сравнение составов
BRandICE и ГОСТОВский
Мороженое
Мороженое семейное молочное «ГОСТОВский» Пломбир ванильный ванночка ГОСТ БЗМЖ, 400 г
Хороший выбор
Открыть карточкуГОСТОВский выше на 20 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 50 BRandICE | 70 ГОСТОВский |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410BRandICE. Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. ГОСТОВский. Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизаторы: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ВодаBRandICE. Основа состава. На этикетке: вода. ГОСТОВский. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Сухое обезжиренное молоко ~ МолокоBRandICE. Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: восстановленное обезжиренное молоко. ГОСТОВский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Ароматизатор ~ ВанилинBRandICE. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. ГОСТОВский. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только BRandICE 14 | ||
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная. |
есть, Обычно | нет |
Сахарный сиропКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарный сироп. |
есть, Обычно | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп. |
есть, Спорно | нет |
Карбоксиметилцеллюлоза E466Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: карбоксиметилцеллюлоза. |
есть, Обычно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель натуральный бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
МалинаЯгода. На этикетке: малина. |
есть, Нормально | нет |
Глюкозно-фруктозный сиропИзоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: глюкозно-фруктозный сироп. |
есть, Спорно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал. |
есть, Обычно | нет |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектин. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Цитрат кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрат кальция. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель натуральный антоцианин. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
| Только ГОСТОВский 1 | ||
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 50 BRandICE | 70 ГОСТОВский |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +39.0 ккал | 190.0 | 229.0 |
| Белки г +0.4 г | 3.3 | 3.7 |
| Жиры г +5.5 г | 9.7 | 15.2 |
| Углеводы г −3.4 г | 22.8 | 19.4 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 50 BRandICE | 70 ГОСТОВский |
|---|---|---|
| Коды E | E202E330E410E412E415E440E466E471 | E407E410E412E471 |
Похожие товары