сравнение составов
Бор-чвор и Русскарт
Бор-чвор выше на 37 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 92 Бор-чвор | 55 Русскарт |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СметанаБор-чвор. Кисломолочный продукт. На этикетке: СМЕТАНА ОТ КРАВЕ МЛЯКО. Русскарт. Кисломолочный продукт. На этикетке: в т.ч. сметана. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Русскарт 25 | ||
Рисовая мукаКрахмалистый наполнитель. На этикетке: Мука рисовая. |
нет | есть, Обычно |
КартофельНатуральная основа. На этикетке: хлопья картофельные, картофельный. |
нет | есть, Нормально |
КукурузныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Порошок луковыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок луковый. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор: лецитин соевый. |
нет | есть, Нормально |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
нет | есть, Спорно |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка: соль. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: вкусоароматические вещества. |
нет | есть, Спорно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
нет | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия 1-замещенный. |
нет | есть, Спорно |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: 5ˈ-гуанилат натрия 2-замещенный. |
нет | есть, Спорно |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: 5ˈ-инозинат натрия 2-замещенный. |
нет | есть, Спорно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. |
нет | есть, Обычно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
ТравыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: травы. |
нет | есть, Обычно |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сироп глюкозный. |
нет | есть, Спорно |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: диацетат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: агент антислеживающий: диоксид кремния аморфный. |
нет | есть, Обычно |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: краситель: экстракт паприки. Может содержать следы молочного белка. |
нет | есть, Нормально |
РакообразныеАллерген. На этикетке: ракообразных. |
нет | есть, Обычно |
МоллюсковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моллюсков. |
нет | есть, Обычно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
нет | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 92 Бор-чвор | 55 Русскарт |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +281.0 ккал | 209.0 | 490.0 |
| Белки г +1.0 г | 3.0 | 4.0 |
| Жиры г +5.0 г | 20.0 | 25.0 |
| Насыщенные жиры г | 13.0 | — |
| Углеводы г +60.7 г | 4.3 | 65.0 |
| Сахар г | 4.2 | — |
| Клетчатка г | 1.4 | — |
| Соль г | 0.1 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 92 Бор-чвор | 55 Русскарт |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E160CE262E322E551E621E627E631 |
| Аллергены | не указаны | Ракообразных, Рыб, Моллюсков, Горчицы |