сравнение составов
Bonne Minute и Supreme
Supreme выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 86 Bonne Minute | 88 Supreme |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
МолокоBonne Minute. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Цельное пастеризованное коровье молоко. Supreme. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СливкиBonne Minute. Молочный жир. На этикетке: сливки ультрапастеризованные. Supreme. Молочный жир. На этикетке: Пастеризованные сливки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольBonne Minute. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная пищевая соль. Supreme. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: Соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментBonne Minute. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Supreme. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: Молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Растительный компонентBonne Minute. Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Penicillium candidum, Geotrichum candidum. Supreme. Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrichum Candidum. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Термофильные молочнокислые микроорганизмы ~ Термофильных молочнокислых микроорганизмовBonne Minute. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные молочнокислые микроорганизмы. Supreme. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Bonne Minute 1 | ||
МезофильныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные. |
есть, Обычно | нет |
| Только Supreme 2 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: Закваска на основе мезофильных. |
нет | есть, Нормально |
Культура плесеней Penicillium CandidumКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура плесеней Penicillium Candidum. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 86 Bonne Minute | 88 Supreme |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +28.0 ккал | 328.0 | 356.0 |
| Белки г −2.0 г | 19.0 | 17.0 |
| Жиры г +4.0 г | 28.0 | 32.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
Похожие товары
