сравнение составов

Bonfesto и Galbani

Galbani выше на 6 баллов

2 общих · 9 различий · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Bonfesto и Galbani
Компонент 82 Bonfesto 88 Galbani
В обоих 2
Молоко

Bonfesto. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное.

Galbani. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное молоко.

 есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

Bonfesto. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

Galbani. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

 есть, Нормально есть, Нормально
Только Bonfesto 6
Антислёживатель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: антислеживающий агент.

 есть, Обычно нет
Ферроцианид калия E536

Антислёживатель соли. На этикетке: ферроцианид калия.

E536 в справочнике

 есть, Обычно нет
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

 есть, Обычно нет
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

 есть, Обычно нет
Закваска

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска термофильных.

 есть, Нормально нет
Мезофильных микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильных микроорганизмов.

 есть, Обычно нет
Только Galbani 3
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

 нет есть, Нормально
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

 нет есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

 нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Bonfesto и Galbani
На 100 г 82 Bonfesto 88 Galbani
Калорийность ккал −66.0 ккал 297.0 231.0
Белки г −9.8 г 26.3 16.5
Жиры г −4.3 г 21.3 17.0
Углеводы г — 3.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Bonfesto и Galbani
На этикетке 82 Bonfesto 88 Galbani
Коды E E509E536 E330

Похожие товары

Сыры
АШАН Золотая птица Сыр полутвердый рассольный АШАН Золотая птица Халуми с петрушкой и чесноком для жарки и гриля 50% БЗМЖ, 100 г — состав
88
Сыры
Сыр полутвердый рассольный АШАН Золотая птица Халуми с петрушкой и чесноком для жарки и гриля 50% БЗМЖ, 100 г
АШАН Золотая птица · 100 г
Сыры
Natura Сыр рассольный Natura Mozzarella mini Моцарелла мини шарики 45%, 90 г — состав
88
Сыры
Сыр рассольный Natura Mozzarella mini Моцарелла мини шарики 45%, 90 г
Natura · 90 г
Сыры
Natura Сыр рассольный Natura Mozzarella Моцарелла шарик 45%, 100 г — состав
88
Сыры
Сыр рассольный Natura Mozzarella Моцарелла шарик 45%, 100 г
Natura · 100 г
Сыры
Natura Сыр рассольный Моцарелла Natura 45% БЗМЖ, 160 г — состав
88
Сыры
Сыр рассольный Моцарелла Natura 45% БЗМЖ, 160 г
Natura · 393 г
Сыры
М2 Сыр органический мягкий рассольный Фета «M2» Organic Греческая в рассоле ванночка фермерский БЗМЖ, 200 г — состав
88
Сыры
Сыр органический мягкий рассольный Фета «M2» Organic Греческая в рассоле ванночка фермерский БЗМЖ, 200 г
М2 · 200 г
Сыры
G-balance Сыр мягкий Bocconcini Бокончини G-balance 40% БЗМЖ, 100 г — состав
89
Сыры
Сыр мягкий Bocconcini Бокончини G-balance 40% БЗМЖ, 100 г
G-balance · 100 г

сравнить состав

Начните вводить — найдём второй товар.

    из этой категории