Bonfesto и Mlekara Sabac

Bonfesto. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.

Mlekara Sabac. Молочный жир. На этикетке: Пастеризованные сливки.

Bonfesto. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Mlekara Sabac. Основа состава. На этикетке: вода.

Bonfesto. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных микроорганизмов.

Mlekara Sabac. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

Bonfesto. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент животного происхождения.

Mlekara Sabac. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное.

Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизаторы: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: антислеживающий агент.

Антислёживатель соли. На этикетке: ферроцианид калия.

E536 в справочнике

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Овощ. На этикетке: томатное пюре 20%, помидор.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

Овощ. На этикетке: чеснок.

Специя. На этикетке: паприка.

Специя. На этикетке: орегано.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян.