сравнение составов
Сыр мягкий сливочный Bonfesto Classic Маскарпоне 78% БЗМЖ Беларусь, 250 г и Сыр мягкий сливочный Кремчиз CooKing for profeshionals 70% БЗМЖ Беларусь, 500 г
Сыр мягкий сливочный Bonfesto Classic Маскарпоне 78% БЗМЖ Беларусь, 250 г выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 83 Сыр мягкий сливочный Bonfesto Classic Маскарпоне 78% БЗМЖ Беларусь, 250 г | 77 Сыр мягкий сливочный Кремчиз CooKing for profeshionals 70% БЗМЖ Беларусь, 500 г |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Лактоза ~ Сычужный ферментСыр мягкий сливочный Bonfesto Classic Маскарпоне 78% БЗМЖ Беларусь, 250 г. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. Сыр мягкий сливочный Кремчиз CooKing for profeshionals 70% БЗМЖ Беларусь, 500 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент животного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Сыр мягкий сливочный Bonfesto Classic Маскарпоне 78% БЗМЖ Беларусь, 250 г 4 | ||
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
РозмаринСпеция / экстракт. На этикетке: натуральный экстракт розмарина. |
есть, Нормально | нет |
| Только Сыр мягкий сливочный Кремчиз CooKing for profeshionals 70% БЗМЖ Беларусь, 500 г 6 | ||
Дикрахмалфосфат E1412Модифицированный крахмал. На этикетке: стабилизаторы: дикрахмалфосфат оксипропилированный. |
нет | есть, Спорно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
АнтислёживательСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: антислеживающий агент. |
нет | есть, Обычно |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: ферроцианид калия. |
нет | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных микроорганизмов. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 83 Сыр мягкий сливочный Bonfesto Classic Маскарпоне 78% БЗМЖ Беларусь, 250 г | 77 Сыр мягкий сливочный Кремчиз CooKing for profeshionals 70% БЗМЖ Беларусь, 500 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −148.0 ккал | 438.0 | 290.0 |
| Белки г +1.5 г | 5.8 | 7.3 |
| Жиры г −16.7 г | 44.6 | 27.9 |
| Углеводы г −1.2 г | 3.3 | 2.1 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 83 Сыр мягкий сливочный Bonfesto Classic Маскарпоне 78% БЗМЖ Беларусь, 250 г | 77 Сыр мягкий сливочный Кремчиз CooKing for profeshionals 70% БЗМЖ Беларусь, 500 г |
|---|---|---|
| Коды E | E330 | E1412E410E412E536 |
Похожие товары