сравнение составов

Bonfesto и Mlekara Sabac

Mlekara Sabac выше на 8 баллов

3 общих · 14 различий · спорных 1 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Bonfesto и Mlekara Sabac
Компонент 77 Bonfesto 85 Mlekara Sabac
В обоих 3
Сливки

Bonfesto. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.

Mlekara Sabac. Молочный жир. На этикетке: Пастеризованные сливки.

есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

Bonfesto. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных микроорганизмов.

Mlekara Sabac. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

Bonfesto. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент животного происхождения.

Mlekara Sabac. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Только Bonfesto 6
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Bonfesto:Молоко пастеризованное.

есть, Нормально нет
Молочный белок

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.

есть, Обычно нет
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загустители: каррагинан.

E407 в справочнике

есть, Спорно нет
Камедь рожкового дерева E410

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

есть, Обычно нет
Антислёживатель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: антислеживающий агент.

есть, Обычно нет
Ферроцианид калия E536

Антислёживатель соли. На этикетке: ферроцианид калия.

E536 в справочнике

есть, Обычно нет
Только Mlekara Sabac 8
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

нет есть, Нормально
Томат

Овощ. На этикетке: томатное пюре 20%, помидор.

нет есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

нет есть, Обычно
Дикрахмалфосфат E1412

Модифицированный крахмал. На этикетке: загуститель дикрахмалфосфат оксипропилированный.

E1412 в справочнике

нет есть, Спорно
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок.

нет есть, Нормально
Паприка

Специя. На этикетке: паприка.

нет есть, Нормально
Орегано

Специя. На этикетке: орегано.

нет есть, Нормально
Тимьян

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Bonfesto и Mlekara Sabac
На 100 г 77 Bonfesto 85 Mlekara Sabac
Калорийность ккал −21.2 ккал 248.2 227.0
Белки г — 5.8
Жиры г — 21.6
Углеводы г — 2.3

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Bonfesto и Mlekara Sabac
На этикетке 77 Bonfesto 85 Mlekara Sabac
Коды E E407E410E536 E1412

Похожие товары

сравнить состав