сравнение составов
Бонджорно и Supreme
Supreme выше на 15 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 73 Бонджорно | 88 Supreme |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
СливкиБонджорно. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные. Supreme. Молочный жир. На этикетке: Пастеризованные сливки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольБонджорно. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Supreme. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: Соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Сыворотка ~ МолокоБонджорно. Молочный побочный продукт. На этикетке: молочная сыворотка. Supreme. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Молочная кислота ~ Термофильных молочнокислых микроорганизмов E270Бонджорно. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности молочная кислота. Supreme. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Бонджорно 4 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тертое. |
есть, Нормально | нет |
Сироп глюкозыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы. |
есть, Обычно | нет |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: пищевой натуральный ароматизатор ваниль. |
есть, Нормально | нет |
| Только Supreme 4 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: Закваска на основе мезофильных. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: Молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Культура плесеней Penicillium CandidumКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура плесеней Penicillium Candidum. |
нет | есть, Обычно |
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrichum Candidum. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 73 Бонджорно | 88 Supreme |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +103.0 ккал | 253.0 | 356.0 |
| Белки г +8.9 г | 8.1 | 17.0 |
| Жиры г +17.5 г | 14.5 | 32.0 |
| Углеводы г −22.8 г | 22.8 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 73 Бонджорно | 88 Supreme |
|---|---|---|
| Коды E | E270 | нет |
Похожие товары