сравнение составов
Bistro Horeca и М2
М2 выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 78 Bistro Horeca | 88 М2 |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
ВодаBistro Horeca. Основа состава. На этикетке: вода. М2. Основа состава. На этикетке: питьевая вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Сыр ~ МолокоBistro Horeca. Молочный белок и жир. На этикетке: добавки для багета: сыр моцарелла. М2. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Органическое молоко цельное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Bistro Horeca 5 | ||
Протертые помидорыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: протертые помидоры. |
есть, Обычно | нет |
КукурузаОвощ / крупа. На этикетке: кукуруза. |
есть, Нормально | нет |
Модифицированный крахмалХимически изменённый наполнитель. На этикетке: модифицированный крахмал. |
есть, Спорно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
есть, Нормально | нет |
| Только М2 3 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая поваренная, соль поваренная пищевая. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 78 Bistro Horeca | 88 М2 |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 235.0 |
| Белки г | — | 15.0 |
| Жиры г | — | 13.5 |
Похожие товары
