Bimbo и ВкусВилл

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Bimbo. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные.

ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие.

Bimbo. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: улучшитель хлебопекарных изделий.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Семена, аллерген. На этикетке: кунжут.

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3.

Молочный жир. На этикетке: сливки.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения.

Живые культуры. На этикетке: закваска термофильная, закваска мезофильная.

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный.

Специя. На этикетке: корица молотая.