сравнение составов

Bimbo и Щелковохлеб

Выпечка

Булочки пшеничные белые Bimbo Макси с кунжутом для бургера нарезка 3 шт, 252 г

Bimbo · 250 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Выпечка

Сдоба «Щелковохлеб» Финская с грушей, 80 г

Щелковохлеб · 80 г

Слабый состав

Открыть карточку

Bimbo выше на 32 балла

5 общих · 31 различие · спорных 0 и 9

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Bimbo и Щелковохлеб
Компонент	76 Bimbo	44 Щелковохлеб
В обоих 5
Пшеничная мука Bimbo. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Щелковохлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Дрожжи Bimbo. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные. Щелковохлеб. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Bimbo. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Щелковохлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Bimbo. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Щелковохлеб. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Кунжут Bimbo. Семена, аллерген. На этикетке: кунжут. Щелковохлеб. Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Bimbo 1
Улучшитель хлебопекарных изделий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: улучшитель хлебопекарных изделий.	есть, Обычно	нет
Только Щелковохлеб 30
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	нет	есть, Спорно
Груша Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: груша.	нет	есть, Обычно
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: Е1442.	нет	есть, Обычно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.	нет	есть, Обычно
Целлюлоза E460 Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: целлюлоза микрокристаллическая. E460 в справочнике	нет	есть, Обычно
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна цитрусовые.	нет	есть, Нормально
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.	нет	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.	нет	есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Натуральный ароматизатор Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный.	нет	есть, Обычно
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: сорбат калия. E202 в справочнике	нет	есть, Спорно
Бензоат натрия E211 Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия. E211 в справочнике	нет	есть, Спорно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители: каротин.	нет	есть, Спорно
Сахарный колер I E150A Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер. E150A в справочнике	нет	есть, Обычно
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла.	нет	есть, Спорно
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. E471 в справочнике	нет	есть, Обычно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	нет	есть, Спорно
Бета-каротин Провитамин A. На этикетке: бета-каротин.	нет	есть, Нормально
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные.	нет	есть, Нормально
Носитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: носитель.	нет	есть, Обычно
Дикрахмалфосфат E1412 Модифицированный крахмал. На этикетке: дикрахмалфосфат ацетилированный. E1412 в справочнике	нет	есть, Спорно
Лактоза Молочный сахар. На этикетке: лактоза.	нет	есть, Обычно
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное.	нет	есть, Нормально
Рибофлавин E101 Витамин B2, краситель. На этикетке: красители: рибофлавин. E101 в справочнике	нет	есть, Нормально
Каротины E160A Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины. E160A в справочнике	нет	есть, Нормально
Пищевая добавка Смесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка.	нет	есть, Спорно
Консервант Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант.	нет	есть, Спорно
Сорбиновая кислота E200 Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. Возможно наличие следов орехов. E200 в справочнике	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Bimbo и Щелковохлеб
На 100 г	76 Bimbo	44 Щелковохлеб
Калорийность ккал +110.0 ккал	170.0	280.0
Белки г −4.6 г	9.6	5.0
Жиры г +2.0 г	4.2	6.2
Углеводы г −8.8 г	59.5	50.7