сравнение составов
Bimbo и Щелковохлеб
Выпечка
Булочки пшеничные белые «Щелковохлеб» с кунжутом для гамбургера 4 шт, 240 г
Хороший выбор
Открыть карточкуBimbo выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 76 Bimbo | 71 Щелковохлеб |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиBimbo. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные. Щелковохлеб. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольBimbo. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Щелковохлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КунжутBimbo. Семена, аллерген. На этикетке: кунжут. Щелковохлеб. Семена, аллерген. На этикетке: семена кунжута. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Bimbo 1 | ||
Улучшитель хлебопекарных изделийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: улучшитель хлебопекарных изделий. |
есть, Обычно | нет |
| Только Щелковохлеб 10 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Соевая мукаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевая мука. |
нет | есть, Обычно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
нет | есть, Обычно |
Карбонат кальция E170Минеральная добавка, мел. На этикетке: карбонат кальция. |
нет | есть, Нормально |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Технологические вспомогательные средстваКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: технологические вспомогательные средства. |
нет | есть, Обычно |
АмилазыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: амилазы. |
нет | есть, Обычно |
ГемицеллюлазыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гемицеллюлазы. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 76 Bimbo | 71 Щелковохлеб |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +150.0 ккал | 170.0 | 320.0 |
| Белки г −0.9 г | 9.6 | 8.7 |
| Жиры г +3.4 г | 4.2 | 7.6 |
| Углеводы г −5.3 г | 59.5 | 54.2 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 76 Bimbo | 71 Щелковохлеб |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E170E300 |
Похожие товары