сравнение составов
Bimbo и МОСХЛЕБ
Bimbo выше на 22 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 76 Bimbo | 54 МОСХЛЕБ |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаBimbo. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. МОСХЛЕБ. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, улучшитель хлебопекарный (мука пшеничная, ферменты микробного происхождения, антиокислитель, аскорбиновая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиBimbo. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные. МОСХЛЕБ. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольBimbo. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. МОСХЛЕБ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Bimbo 2 | ||
Улучшитель хлебопекарных изделийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: улучшитель хлебопекарных изделий. |
есть, Обычно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжут. |
есть, Обычно | нет |
| Только МОСХЛЕБ 13 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый кристаллический. |
нет | есть, Спорно |
КлубникаЯгода. На этикетке: ароматизатор «Клубника». |
нет | есть, Нормально |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
нет | есть, Спорно |
Дикрахмалфосфат E1412Модифицированный крахмал. На этикетке: загуститель: дикрахмалфосфат оксипропилированный. |
нет | есть, Спорно |
ЯблокоФрукт. На этикетке: яблочное пюре. |
нет | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор: геллановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: сорбат калия. |
нет | есть, Спорно |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель натуральный: кармин. |
нет | есть, Обычно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные рафинированные дезодорированные: пальмовое. |
нет | есть, Спорно |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: продукты яичные. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 76 Bimbo | 54 МОСХЛЕБ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +210.0 ккал | 170.0 | 380.0 |
| Белки г −4.1 г | 9.6 | 5.5 |
| Жиры г +11.8 г | 4.2 | 16.0 |
| Углеводы г −5.5 г | 59.5 | 54.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 76 Bimbo | 54 МОСХЛЕБ |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E120E1412E202E211E330 |
Похожие товары