сравнение составов

Bimbo и Коломенский

Bimbo выше на 25 баллов

3 общих · 32 различия · спорных 0 и 9

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Bimbo и Коломенский
Компонент 76 Bimbo 51 Коломенский
В обоих 3
Пшеничная мука

Bimbo. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Коломенский. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

есть, Обычно есть, Обычно
Соль

Bimbo. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Коломенский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Только Bimbo 3
Дрожжи

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные.

есть, Нормально нет
Улучшитель хлебопекарных изделий

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: улучшитель хлебопекарных изделий.

есть, Обычно нет
Кунжут

Семена, аллерген. На этикетке: кунжут.

есть, Обычно нет
Только Коломенский 29
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные рафинирован- ные дезодориро- ванны.

нет есть, Спорно
Натуральный ароматизатор

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный.

нет есть, Обычно
Филе грудки куриное

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки куриное.

нет есть, Обычно
Мясо

Животный белок. На этикетке: мясо птицы механический обвалки.

нет есть, Нормально
Говядина

Животный белок. На этикетке: говядина жирная.

нет есть, Нормально
Животный белок

Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок.

нет есть, Обычно
Кожа куриная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа куриная.

нет есть, Обычно
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

нет есть, Обычно
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: пищевой краситель.

нет есть, Спорно
Кармин E120

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

E120 в справочнике

нет есть, Обычно
Гемоглобин говяжий

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гемоглобин говяжий.

нет есть, Обычно
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

нет есть, Обычно
Фосфат натрия

Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия.

нет есть, Обычно
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

нет есть, Спорно
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислители.

нет есть, Обычно
Аскорбат натрия E301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия.

E301 в справочнике

нет есть, Нормально
Изоаскорбат натрия

Антиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия.

нет есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

нет есть, Нормально
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт.

нет есть, Нормально
Перец

Специя. На этикетке: перец черный, перец красный.

нет есть, Нормально
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.

нет есть, Спорно
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия.

E250 в справочнике

нет есть, Спорно
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: меланж.

нет есть, Нормально
Томат

Овощ. На этикетке: томатная паста.

нет есть, Нормально
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

нет есть, Спорно
Уксусная кислота E260

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: регулятор кислотности уксусная кислота.

E260 в справочнике

нет есть, Нормально
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: сорбат калия.

E202 в справочнике

нет есть, Спорно
Бензоат натрия E211

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоатнатрия.

E211 в справочнике

нет есть, Спорно
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.

нет есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Bimbo и Коломенский
На 100 г 76 Bimbo 51 Коломенский
Калорийность ккал +120.0 ккал 170.0 290.0
Белки г −0.6 г 9.6 9.0
Жиры г +7.8 г 4.2 12.0
Углеводы г −22.5 г 59.5 37.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Bimbo и Коломенский
На этикетке 76 Bimbo 51 Коломенский
Коды E нет E120E202E211E250E260E300E301

Похожие товары

сравнить состав