сравнение составов
Bimbo и Черемушки
Выпечка
Круассан пшеничный слоеный сладкий «Черемушки» с карамельной начинкой, 80 г
Слабый состав
Открыть карточкуBimbo выше на 32 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 76 Bimbo | 44 Черемушки |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаBimbo. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Черемушки. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная в/с. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиBimbo. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные. Черемушки. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаBimbo. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Черемушки. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Bimbo 2 | ||
Улучшитель хлебопекарных изделийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: улучшитель хлебопекарных изделий. |
есть, Обычно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжут. |
есть, Обычно | нет |
| Только Черемушки 32 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные. |
нет | есть, Спорно |
В том числе модифицированныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в том числе модифицированные. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное. |
нет | есть, Нормально |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная концентрированная, сыворотка молочная сухая. |
нет | есть, Обычно |
Растительный глютенБелок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный сухой. |
нет | есть, Спорно |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная. |
нет | есть, Спорно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
нет | есть, Обычно |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука соевая. |
нет | есть, Обычно |
Солод пшеничный тонкого помолаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: солод пшеничный тонкого помола. |
нет | есть, Обычно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: Е472с. |
нет | есть, Обычно |
Эфиры глицерина E472EЭмульгатор. На этикетке: Е472е. |
нет | есть, Обычно |
Е433Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: Е322. |
нет | есть, Нормально |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: Е475. |
нет | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: Е471. |
нет | есть, Обычно |
Е477Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
нет | есть, Спорно |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: красители: каротины. |
нет | есть, Нормально |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: Е160с. |
нет | есть, Нормально |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы: пектины. |
нет | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407. |
нет | есть, Спорно |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консерванты: Е200. |
нет | есть, Обычно |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: Е202. |
нет | есть, Спорно |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: Е211. |
нет | есть, Спорно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Е341iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Е339iiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 76 Bimbo | 44 Черемушки |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +280.0 ккал | 170.0 | 450.0 |
| Белки г −3.1 г | 9.6 | 6.5 |
| Жиры г +24.8 г | 4.2 | 29.0 |
| Углеводы г −19.5 г | 59.5 | 40.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 76 Bimbo | 44 Черемушки |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E160AE160CE200E202E211E300E322E330E407E412E471E472EE475 |
Похожие товары