сравнение составов
BIGBON и ДОШИРАК
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления BIGBON MAX с соусом Говядиной гриль, 95 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления Доширак Говядина, 90г x 24 шт
Слабый состав
Открыть карточкуBIGBON выше на 12 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 58 BIGBON | 46 ДОШИРАК |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Пшеничная мукаBIGBON. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. ДОШИРАК. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Состав лапши: пшеничная мука высший сорт. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Растительное маслоBIGBON. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. ДОШИРАК. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Глутамат натрия E621BIGBON. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. ДОШИРАК. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Гуаровая камедь E412BIGBON. Загуститель из гуара. На этикетке: загуститель гуаровая камедь. ДОШИРАК. Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только BIGBON 7 | ||
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
ТапиоковыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тапиоковый. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор карбонат калия. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
| Только ДОШИРАК 29 | ||
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: пищевая добавка загуститель. |
нет | есть, Спорно |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое масло. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
нет | есть, Нормально |
КлейковинаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клейковина. |
нет | есть, Обычно |
Карбонаты калия E501Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия. |
нет | есть, Обычно |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей. |
нет | есть, Нормально |
Растительный протеинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительный протеин. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
нет | есть, Нормально |
Порошок соевого соусаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок соевого соуса. |
нет | есть, Обычно |
Сушеная ламинарияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сушеная ламинария. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец красный, перец черный. |
нет | есть, Нормально |
Соевый соусСоя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соус соевый. |
нет | есть, Обычно |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: молочная сыворотка. |
нет | есть, Обычно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
Порошок овощного бульонаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок овощного бульона. |
нет | есть, Обычно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
Соевая пастаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевая паста. |
нет | есть, Обычно |
Порошок бульона из говядиныКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок бульона из говядины. |
нет | есть, Обычно |
Масло красного перцаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло красного перца. |
нет | есть, Обычно |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: ароматизатор говядина. |
нет | есть, Нормально |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. |
нет | есть, Нормально |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: глюкоза. Приправа из сушеных овощей: соевый текстурат. |
нет | есть, Спорно |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь. |
нет | есть, Нормально |
Водоросли сушеные (хлопья). ПродуктКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: водоросли сушеные (хлопья). Продукт. |
нет | есть, Обычно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: глютен. |
нет | есть, Обычно |
Продукты переработки молокаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукты переработки молока. |
нет | есть, Обычно |
Продукты ее переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукты ее переработки. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 58 BIGBON | 46 ДОШИРАК |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +80.0 ккал | 360.0 | 440.0 |
| Белки г −48.0 г | 55.0 | 7.0 |
| Жиры г +2.0 г | 16.0 | 18.0 |
| Углеводы г +15.0 г | 48.0 | 63.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 58 BIGBON | 46 ДОШИРАК |
|---|---|---|
| Коды E | E330E412E621 | E160CE322E412E501E621 |
Похожие товары
