сравнение составов
BIGBON и Nissin
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления BIGBON MAX куриная с пряным соусом, 95 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления Nissin с куриным вкусом Индонезия, 67 г
Обычный продукт
Открыть карточкуNissin выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 56 BIGBON | 63 Nissin |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаBIGBON. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. Nissin. Обычная мука, клейковина. На этикетке: пшеничная мука. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Растительное маслоBIGBON. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. Nissin. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СтабилизаторBIGBON. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор карбонат калия. Nissin. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только BIGBON 8 | ||
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
ТапиоковыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тапиоковый. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: загуститель гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
| Только Nissin 5 | ||
ТапиокаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тапиока. |
нет | есть, Обычно |
Чесночный порошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чесночный порошок. |
нет | есть, Обычно |
Карбонаты калия E501Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия. |
нет | есть, Обычно |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: карбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
КуркумаСпеция, источник куркумина. На этикетке: куркума. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 56 BIGBON | 63 Nissin |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −70.0 ккал | 380.0 | 310.0 |
| Белки г +0.5 г | 6.5 | 7.0 |
| Жиры г −5.0 г | 18.0 | 13.0 |
| Углеводы г −6.0 г | 47.0 | 41.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 56 BIGBON | 63 Nissin |
|---|---|---|
| Коды E | E330E412E621 | E500E501 |
Похожие товары