сравнение составов
BIGBON и Доширак
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления BIGBON MAX куриная с пряным соусом, 95 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления «Доширак» Сытный обед с говяжьим соусом, 110 г
Слабый состав
Открыть карточкуBIGBON выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 56 BIGBON | 51 Доширак |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Пшеничная мукаBIGBON. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. Доширак. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: пшеничная мука высший сорт. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаBIGBON. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Доширак. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Глутамат натрия E621BIGBON. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. Доширак. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Гуаровая камедь E412BIGBON. Загуститель из гуара. На этикетке: загуститель гуаровая камедь. Доширак. Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только BIGBON 7 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
ТапиоковыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тапиоковый. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор карбонат калия. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
| Только Доширак 26 | ||
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло. |
нет | есть, Спорно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал, картофельный крахмал. Куриный соус: куриное мясо. |
нет | есть, Обычно |
Сорбит E420Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: сорбит. |
нет | есть, Обычно |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое масло. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
нет | есть, Нормально |
КлейковинаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клейковина. |
нет | есть, Обычно |
Карбонаты калия E501Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия. |
нет | есть, Обычно |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Рибофлавин E101Витамин B2, краситель. На этикетке: рибофлавин. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей, куриный экстракт. |
нет | есть, Нормально |
Растительный протеинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительный протеин. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
нет | есть, Нормально |
Порошок соевого соусаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок соевого соуса. |
нет | есть, Обычно |
МорковьОвощ. На этикетке: Приправа из сушеных овощей: морковь. |
нет | есть, Нормально |
Соевое мясо со вкусом курицыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевое мясо со вкусом курицы. |
нет | есть, Обычно |
Порошок бульона из курицы с овощамиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок бульона из курицы с овощами. |
нет | есть, Обычно |
Перец красный жареныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перец красный жареный. |
нет | есть, Обычно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
нет | есть, Нормально |
КурицаЖивотный белок. На этикетке: ароматизатор "курица". |
нет | есть, Нормально |
ДекстринКрахмальный наполнитель. В креме не быстрый углевод рациона. На этикетке: декстрин. |
нет | есть, Обычно |
ИнозинатКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: инозинат. |
нет | есть, Обычно |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: гуанилат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Оливковое маслоПредпочтительный жир. На этикетке: оливковое масло. |
нет | есть, Нормально |
Модифицированный крахмалХимически изменённый наполнитель. На этикетке: крахмал модифицированный. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 56 BIGBON | 51 Доширак |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +20.0 ккал | 380.0 | 400.0 |
| Белки г +0.5 г | 6.5 | 7.0 |
| Жиры г −1.0 г | 18.0 | 17.0 |
| Углеводы г +7.0 г | 47.0 | 54.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 56 BIGBON | 51 Доширак |
|---|---|---|
| Коды E | E330E412E621 | E101E322E412E420E501E621E627 |
Похожие товары