сравнение составов

BIGBON и Доширак

BIGBON выше на 5 баллов

5 общих · 33 различия · спорных 3 и 5

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав BIGBON и Доширак
Компонент 56 BIGBON 51 Доширак
В обоих 5
Пшеничная мука

BIGBON. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.

Доширак. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: пшеничная мука высший сорт.

есть, Обычно есть, Обычно
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

BIGBON. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Доширак. Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально есть, Нормально
Глутамат натрия E621

BIGBON. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621.

Доширак. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат.

E621 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Гуаровая камедь E412

BIGBON. Загуститель из гуара. На этикетке: загуститель гуаровая камедь.

Доширак. Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Только BIGBON 7
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.

есть, Спорно нет
Кукурузный крахмал

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

есть, Обычно нет
Тапиоковый

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тапиоковый.

есть, Обычно нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

есть, Спорно нет
Стабилизатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор карбонат калия.

есть, Обычно нет
Пищевая сода

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

есть, Обычно нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Только Доширак 26
Пальмовое масло

Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло.

нет есть, Спорно
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал, картофельный крахмал. Куриный соус: куриное мясо.

нет есть, Обычно
Сорбит E420

Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: сорбит.

E420 в справочнике

нет есть, Обычно
Соевое масло

Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое масло.

нет есть, Обычно
Лецитин E322

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

нет есть, Нормально
Клейковина

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клейковина.

нет есть, Обычно
Карбонаты калия E501

Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия.

E501 в справочнике

нет есть, Обычно
Фосфат натрия

Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия.

нет есть, Обычно
Рибофлавин E101

Витамин B2, краситель. На этикетке: рибофлавин.

E101 в справочнике

нет есть, Нормально
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

нет есть, Спорно
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей, куриный экстракт.

нет есть, Нормально
Растительный протеин

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительный протеин.

нет есть, Обычно
Лук

Овощ. На этикетке: лук.

нет есть, Нормально
Порошок соевого соуса

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок соевого соуса.

нет есть, Обычно
Морковь

Овощ. На этикетке: Приправа из сушеных овощей: морковь.

нет есть, Нормально
Соевое мясо со вкусом курицы

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевое мясо со вкусом курицы.

нет есть, Обычно
Порошок бульона из курицы с овощами

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок бульона из курицы с овощами.

нет есть, Обычно
Перец красный жареный

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перец красный жареный.

нет есть, Обычно
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок.

нет есть, Нормально
Перец

Специя. На этикетке: перец черный.

нет есть, Нормально
Курица

Животный белок. На этикетке: ароматизатор "курица".

нет есть, Нормально
Декстрин

Крахмальный наполнитель. В креме не быстрый углевод рациона. На этикетке: декстрин.

нет есть, Обычно
Инозинат

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: инозинат.

нет есть, Обычно
Гуанилат натрия E627

Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: гуанилат натрия.

E627 в справочнике

нет есть, Спорно
Оливковое масло

Предпочтительный жир. На этикетке: оливковое масло.

нет есть, Нормально
Модифицированный крахмал

Химически изменённый наполнитель. На этикетке: крахмал модифицированный.

нет есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность BIGBON и Доширак
На 100 г 56 BIGBON 51 Доширак
Калорийность ккал +20.0 ккал 380.0 400.0
Белки г +0.5 г 6.5 7.0
Жиры г −1.0 г 18.0 17.0
Углеводы г +7.0 г 47.0 54.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены BIGBON и Доширак
На этикетке 56 BIGBON 51 Доширак
Коды E E330E412E621 E101E322E412E420E501E621E627

Похожие товары

сравнить состав