сравнение составов
BIGBON и Dr. Korner
Dr. Korner выше на 15 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 49 BIGBON | 64 Dr. Korner |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
СметанаBIGBON. Кисломолочный продукт. На этикетке: приправа Сметана. Dr. Korner. Кисломолочный продукт. На этикетке: сметана сублимационной сушки с массовой долей жира 74%, сметана сухая с массовой долей жира 15%. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Диоксид кремния E551BIGBON. Антислёживатель. На этикетке: агент антислеживающий Е551. Dr. Korner. Антислёживатель. На этикетке: агент антислеживающий: диоксид кремния аморфный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Молочная кислота E270BIGBON. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности молочная кислота. Dr. Korner. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: молочная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоBIGBON. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. Dr. Korner. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное высокоолеиновое. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЛукBIGBON. Овощ. На этикетке: лук зелёный. Dr. Korner. Овощ. На этикетке: лук зеленый сушеный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольBIGBON. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Dr. Korner. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 2 | ||
Глюкозный сироп ~ СывороткаBIGBON. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: зелёный лук сметанный продукт глюкозный сироп. Dr. Korner. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
Молочный белок ~ ЛактозаBIGBON. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. Dr. Korner. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только BIGBON 15 | ||
КартофельНатуральная основа. На этикетке: Картофель сушёный. |
есть, Нормально | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор E339. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор Е471. |
есть, Обычно | нет |
Рибофлавин E101Витамин B2, краситель. На этикетке: краситель рибофлавин. |
есть, Нормально | нет |
СырМолочный белок и жир. На этикетке: сырный порошок сыр. |
есть, Нормально | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое молоко. |
есть, Нормально | нет |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: красители куркумин. |
есть, Нормально | нет |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. |
есть, Нормально | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности лимонная. |
есть, Обычно | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксусная кислоты. |
есть, Нормально | нет |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: карбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
есть, Обычно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
| Только Dr. Korner 9 | ||
Крупа кукурузнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Крупа рисоваяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крупа рисовая. |
нет | есть, Обычно |
Ароматические компонентыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ароматические компоненты. |
нет | есть, Обычно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт. |
нет | есть, Нормально |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка сушеная. |
нет | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
КуркумаСпеция, источник куркумина. На этикетке: куркума. |
нет | есть, Нормально |
Овощи сушеные: лук зеленый порошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: овощи сушеные: лук зеленый порошок. |
нет | есть, Обычно |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель: экстракт розмарина. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 49 BIGBON | 64 Dr. Korner |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −120.0 ккал | 510.0 | 390.0 |
| Белки г +3.5 г | 5.0 | 8.5 |
| Жиры г −18.0 г | 27.0 | 9.0 |
| Углеводы г +8.0 г | 61.0 | 69.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 49 BIGBON | 64 Dr. Korner |
|---|---|---|
| Коды E | E100E101E160CE260E270E471E500E551 | E270E330E551 |
Похожие товары