сравнение составов
Биг Ланч и Роллтон
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления «Биг Ланч» Рагу с говядиной и чили перцем, 90 г
Слабый состав
Открыть карточку
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления «Роллтон» куриная с соусом чили, 100 г
Обычный продукт
Открыть карточкуРоллтон выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 54 Биг Ланч | 59 Роллтон |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаБиг Ланч. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: мука пшеничная высший сорт. Роллтон. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Биг Ланч. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата- глутамат натрия. Роллтон. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Биг Ланч 14 | ||
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: масло пальмовое, лук зеленый. Соус с говядиной: масло пальмовое. |
есть, Спорно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал. |
есть, Обычно | нет |
Вода. Соль. Суповая основа: сольКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вода. Соль. Суповая основа: соль. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец красный молотый, перец черный молотый. Смесь сушеных овощей: морковь, перец черный молотый, перец душистый молотый. |
есть, Нормально | нет |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка молотая. |
есть, Нормально | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности- кислота лимонная. |
есть, Обычно | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый, лук репчатый свежий. |
есть, Нормально | нет |
ЖирИсточник не раскрыт. На этикетке: жир говяжий. |
есть, Спорно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок свежий. |
есть, Нормально | нет |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | нет |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: орех мускатный молотый. |
есть, Нормально | нет |
ГвоздикаСпеция. На этикетке: гвоздика молотая. |
есть, Нормально | нет |
ТминСпеция. На этикетке: тмин молотый. |
есть, Нормально | нет |
| Только Роллтон 9 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
нет | есть, Спорно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
ТапиоковыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тапиоковый. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный порошок. |
нет | есть, Нормально |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: загуститель гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор карбонат калия. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 54 Биг Ланч | 59 Роллтон |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −30.0 ккал | 390.0 | 360.0 |
| Белки г +1.8 г | 5.2 | 7.0 |
| Жиры г −4.8 г | 20.8 | 16.0 |
| Углеводы г −3.7 г | 53.7 | 50.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 54 Биг Ланч | 59 Роллтон |
|---|---|---|
| Коды E | E621 | E330E412E621 |
Похожие товары