сравнение составов
BIBIGO и ВкусВилл
Пельмени и вареники
Дамплинги Bibigo со свининой креветкой и морскими водорослями, 350г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 26 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 55 BIBIGO | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
Пшеничная мукаBIBIGO. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сыворотка ~ МолокоBIBIGO. Молочный побочный продукт. На этикетке: приправа вкусоароматическая сыворотка молочная сухая. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только BIBIGO 21 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | нет |
Креветки солёные креветки VannameiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: креветки солёные креветки Vannamei. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
Фосфаты калия E340Регулятор кислотности, лишний фосфор. На этикетке: влагоудерживающий агент Е340. |
есть, Спорно | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регулятор кислотности Е451. |
есть, Спорно | нет |
Капуста белокочаннаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: капуста белокочанная. |
есть, Обычно | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый. |
есть, Нормально | нет |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: белок соевый. |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е1442. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | нет |
Рибонуклеотиды E635Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635. |
есть, Спорно | нет |
Масло кунжутноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло кунжутное. |
есть, Обычно | нет |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: соль антислеживающий агент Е536. |
есть, Обычно | нет |
Растительный глютенБелок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный. |
есть, Спорно | нет |
Водоросли морские нориКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: водоросли морские нори. |
есть, Обычно | нет |
Соевый соусСоя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соус соевый. |
есть, Обычно | нет |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: масло соевое. |
есть, Обычно | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец чёрный молотый. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 4 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный меланж пастеризованный охлажденный жидкий. |
нет | есть, Нормально |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 55 BIBIGO | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −50.0 ккал | 194.0 | 144.0 |
| Белки г +1.4 г | 9.6 | 11.0 |
| Жиры г −1.7 г | 9.7 | 8.0 |
| Углеводы г −10.2 г | 17.2 | 7.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 55 BIBIGO | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E340E451E536E621E635 | нет |
| Аллергены | не указаны | Арахис, Горчица, Глютен, Кунжут, Моллюски, Молоко (лактоза) |
Похожие товары
