сравнение составов
Сказка и БКК
Печенье и вафли
Заварные глазированные пряники «Сказка» топлёное молоко
Слабый состав
Открыть карточку
Печенье и вафли
Пряники заварные глазированные "Сахарные" с ароматом топлёного молока
Слабый состав
Открыть карточкуБКК выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 42 Сказка | 49 БКК |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МукаСказка. Крахмалистая основа. На этикетке: Мука пиеничая 1 сорт. БКК. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарСказка. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. БКК. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
АроматизаторСказка. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор "топленое молоко". БКК. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатoр, ароматизатор «молоко топленое». |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольСказка. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: углеаммонийная соль. БКК. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Сказка 4 | ||
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
есть, Спорно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | нет |
МаргаринГидрогенизированные или переэтерифицированные жиры. На этикетке: маргарин. |
есть, Спорно | нет |
СодаВ справочнике пока нет отдельной оценки — пометка «Не знаем», входит в балл без надбавки. На этикетке: сода. |
есть, Не знаем | нет |
| Только БКК 11 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первый сорт. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло. |
нет | есть, Обычно |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло. |
нет | есть, Спорно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: E471. |
нет | есть, Обычно |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: E475. |
нет | есть, Обычно |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель E160a. |
нет | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: экстракт солодовый. |
нет | есть, Обычно |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: разрыхлители: карбонат аммония. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 42 Сказка | 49 БКК |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E160AE330E471E475E503 |
Похожие товары