Пиччи классические и Вафли картофельные с сыром и зеленью, зам

Пиччи классические. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная Высшего сорта.

Вафли картофельные с сыром и зеленью, зам. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Пиччи классические. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

Вафли картофельные с сыром и зеленью, зам. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Основа состава.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: E471.

E471 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый.

E322 в справочнике

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: красители натуральные- куркумин.

E100 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин».

Натуральная основа. На этикетке: картофель отварной.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко питьевое м.д.ж. 3.

Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72.

Зелень. На этикетке: укроп сушёный.

Овощ. На этикетке: лук зелёный сушёный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень петрушки сушёная.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус яблочный натуральный 9%.