сравнение составов
Kvas и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 25 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 53 Kvas | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
ВодаKvas. Основа состава. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая подготовленная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
РожьKvas. Цельное зерно. На этикетке: мука ржаная. ВкусВилл. Цельное зерно. На этикетке: ржаная мука. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Ферментированный продуктKvas. Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный. ВкусВилл. Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный, солод ржаной неферментированный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Солод пивоваренный ячменный ~ СолодKvas. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: солод пивоваренный ячменный. ВкусВилл. Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод ячменный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Kvas 1 | ||
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 5 | ||
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузная мука. |
нет | есть, Обычно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие. |
нет | есть, Нормально |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Молочнокислые бактерииКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочнокислые бактерии. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 53 Kvas | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −1.6 ккал | 26.0 | 24.4 |
| Белки г −0.3 г | 0.4 | 0.1 |
| Жиры г | 0.0 | — |
| Насыщенные жиры г | 0.0 | — |
| Углеводы г −0.4 г | 6.4 | 6.0 |
| Сахар г | 5.5 | — |
| Соль г | 2.4 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 53 Kvas | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E330 | E270 |
| Аллергены | не указаны | Глютен |
