Крекер «Забавные животные» и Печенье с гречневой мукой и кусочками шоколада

Крекер «Забавные животные». Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Печенье с гречневой мукой и кусочками шоколада. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

Крекер «Забавные животные». Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная.

Печенье с гречневой мукой и кусочками шоколада. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: _сухое обезжиренное молоко_.

Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: разрыхлители: E503.

E503 в справочнике

Молочный побочный продукт. На этикетке: _сухая молочная сыворотка_.

Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности кислота лимонная.

E330 в справочнике

Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: кислота молочная.

E270 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: aроматизаторы «Ванильно-сливочный».

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: «Ваниль» эмульгатор _лецитин соевый_.

Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.

Крахмалистая основа. На этикетке: Мука гречневая, мука соевая.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: рафинированное дезодорированное подсолнечное масло.

Сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: подсластитель мальтит.

E965 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп топинамбура.

Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стевиозид.

Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна из цикория инулин.

Натуральный жир какао. На этикетке: масло-какао.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-по.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рошок.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый.

E322 в справочнике

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор натуральный «Ванилин».

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.