сравнение составов
Хлеб «Бородинский новый» формовой в упаковке и Хлеб "Двухсолодовый" с пророщенным зерном, нарезка
Хлеб "Двухсолодовый" с пророщенным зерном, нарезка выше на 11 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 68 Хлеб «Бородинский новый» формовой в упаковке | 79 Хлеб "Двухсолодовый" с пророщенным зерном, нарезка |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
ВодаХлеб «Бородинский новый» формовой в упаковке. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая. Хлеб "Двухсолодовый" с пророщенным зерном, нарезка. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пшеничная мукаХлеб «Бородинский новый» формовой в упаковке. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт. Хлеб "Двухсолодовый" с пророщенным зерном, нарезка. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная цельнозерновая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиХлеб «Бородинский новый» формовой в упаковке. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. Хлеб "Двухсолодовый" с пророщенным зерном, нарезка. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные хлебопекарные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Ферментированный продукт ~ Хлопья ячменныеХлеб «Бородинский новый» формовой в упаковке. Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной сухой ферментированный. Хлеб "Двухсолодовый" с пророщенным зерном, нарезка. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хлопья ячменные. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Хлеб «Бородинский новый» формовой в упаковке 2 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый кристаллический. |
есть, Спорно | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
| Только Хлеб "Двухсолодовый" с пророщенным зерном, нарезка 5 | ||
ОвёсЦельное зерно. На этикетке: Овёс пророщенный. |
нет | есть, Нормально |
Семена льнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна. |
нет | есть, Обычно |
Крупа соевая дроблёнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крупа соевая дроблёная. |
нет | есть, Обычно |
Семена подсолнечникаСемена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника. |
нет | есть, Нормально |
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод пшеничный, солод ячменный. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 68 Хлеб «Бородинский новый» формовой в упаковке | 79 Хлеб "Двухсолодовый" с пророщенным зерном, нарезка |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 327.6 |
| Белки г | — | 14.9 |
| Жиры г | — | 6.0 |
| Углеводы г | — | 53.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 68 Хлеб «Бородинский новый» формовой в упаковке | 79 Хлеб "Двухсолодовый" с пророщенным зерном, нарезка |
|---|---|---|
| Аллергены | не указаны | Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Соя, Яйца |
Похожие товары
