сравнение составов
Белое Золото и ВкусВилл
Белое Золото выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Белое Золото | 79 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментБелое Золото. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Молоко ~ Ефремовский маслосыродельный комбинат АО:нормализованное козь…Белое Золото. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко козье пастеризованное. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: Ефремовский маслосыродельный комбинат АО:нормализованное козье молоко. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только ВкусВилл 1 | ||
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок из козьего молока. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Белое Золото | 79 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −103.6 ккал | 355.0 | 251.4 |
| Белки г −11.1 г | 19.0 | 7.9 |
| Жиры г −8.0 г | 31.0 | 23.0 |
| Углеводы г +3.2 г | 0.0 | 3.2 |
Похожие товары