сравнение составов
Белое Золото и ВкусВилл
Белое Золото выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Белое Золото | 79 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
Сычужный ферментБелое Золото. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Сырная корка обработана консервантом Е235. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Молоко ~ La Paulina:Молоко пастеризованноеБелое Золото. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко козье пастеризованное. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Закваска ~ Термофильных молочнокислых микроорганизмовБелое Золото. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только ВкусВилл 2 | ||
Смешанные закваски мезофильныхКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смешанные закваски мезофильных. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Белое Золото | 79 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +25.0 ккал | 355.0 | 380.0 |
| Белки г +12.0 г | 19.0 | 31.0 |
| Жиры г −3.0 г | 31.0 | 28.0 |
| Углеводы г +1.4 г | 0.0 | 1.4 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 89 Белое Золото | 79 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E509 |
Похожие товары
