сравнение составов
Белое Золото и ВкусВилл
Белое Золото выше на 11 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Белое Золото | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоБелое Золото. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко козье пастеризованное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье пастеризованное, молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3, молоко пастеризованное нормализованное, молоко питьевое м.д.ж. 3, молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментБелое Золото. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: фермент сычужный, молокосвёртывающий фермент. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Закваска ~ Сливочное маслоБелое Золото. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м. д. ж. 72. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только ВкусВилл 8 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие. |
нет | есть, Нормально |
КартофельНатуральная основа. На этикетке: картофель отварной, картофель продовольственный отварной. |
нет | есть, Нормально |
Сливки питьевые пастеризованные м.д.ж. 33%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые пастеризованные м.д.ж. 33%. |
нет | есть, Обычно |
Масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 82Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 82. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Белое Золото | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −140.8 ккал | 355.0 | 214.2 |
| Белки г −11.0 г | 19.0 | 8.0 |
| Жиры г −22.8 г | 31.0 | 8.2 |
| Углеводы г +27.1 г | 0.0 | 27.1 |
Похожие товары
