Белое Золото и ВкусВилл

Белое Золото. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко козье пастеризованное.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.

Белое Золото. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, закваска термофильных культур.

Белое Золото. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: баклажаны быстрозамороженные.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Молочный побочный продукт. На этикетке: молочная сыворотка.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты очищенные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томатный сок.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрированный томатный сок.

Овощ. На этикетке: лук репчатый свежий.

Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень кинзы свежая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус винный 6%.

Специя. На этикетке: кориандр.

Специя, источник куркумина. На этикетке: куркума.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пажитник.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень петрушки.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень укропа.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перец красный острый.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена укропа.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мята.

Специя. На этикетке: лавровый лист.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: майоран.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чабер.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Специя, аллерген. На этикетке: семена горчицы.

Специя. На этикетке: орегано.

Специя. На этикетке: базилик сушеный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян сушеный.

Специя. На этикетке: мускатный орех.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.