сравнение составов

Белое Золото и Viola

Сыры

Сыр козий полутвердый Качотта Милано Стори «Белое Золото» из козьего молока нарезка 50% БЗМЖ, 110 г

Белое Золото · 110 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыры

Сыр плавленый Viola четыре сыра 50% БЗМЖ, 200 г

Viola · 200 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Белое Золото выше на 14 баллов

0 общих · 12 различий · 3 близкие пары · спорных 0 и 3

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Белое Золото и Viola
Компонент	89 Белое Золото	75 Viola
Близкие вещества 3
Молоко ~ Сыр Белое Золото. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко козье пастеризованное. Viola. Молочный белок и жир. На этикетке: сыр чеддер, сыр маасдам, сыр пармезан, сыр гауда.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска ~ Сливочное масло Белое Золото. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Viola. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сычужный фермент ~ Сыворотка Белое Золото. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Viola. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.	есть, Нормально	есть, Обычно
Только Белое Золото 1
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	нет
Только Viola 8
Сыры твердые Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Полутвердые Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: полутвердые.	нет	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	нет	есть, Нормально
Молочный белок Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.	нет	есть, Обычно
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы.	нет	есть, Обычно
Пищевая добавка Смесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка.	нет	есть, Спорно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.	нет	есть, Спорно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.	нет	есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Белое Золото и Viola
На 100 г	89 Белое Золото	75 Viola
Калорийность ккал −130.0 ккал	355.0	225.0
Белки г −7.5 г	19.0	11.5
Жиры г −12.5 г	31.0	18.5
Углеводы г +3.0 г	0.0	3.0