сравнение составов
Белое Золото и Сырзавод
Белое Золото выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Белое Золото | 86 Сырзавод |
|---|---|---|
| Близкие вещества 1 | ||
Молоко ~ СливкиБелое Золото. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко козье пастеризованное. Сырзавод. Молочный жир. На этикетке: Пастеризованные сливки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Белое Золото 3 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Белое Золото | 86 Сырзавод |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +393.0 ккал | 355.0 | 748.0 |
| Белки г −18.4 г | 19.0 | 0.6 |
| Жиры г +51.5 г | 31.0 | 82.5 |
| Углеводы г +0.8 г | 0.0 | 0.8 |
Похожие товары