сравнение составов

Белое Золото и Русское море

Сыры

Сыр козий полутвердый Качотта Милано Стори «Белое Золото» из козьего молока нарезка 50% БЗМЖ, 110 г

Белое Золото · 110 г

Отличный состав

Открыть карточку

Творог и творожки

Крабовая палочка «Русское море» Краб-ролл с творожным сыром, 50 г

Русское море · 50 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Белое Золото выше на 33 балла

3 общих · 29 различий · 1 близкая пара · спорных 0 и 7

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Белое Золото и Русское море
Компонент	89 Белое Золото	56 Русское море
В обоих 3
Молоко Белое Золото. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко козье пастеризованное. Русское море. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска Белое Золото. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Русское море. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Белое Золото. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Русское море. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
Сычужный фермент ~ Сливки Белое Золото. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Русское море. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Русское море 28
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	нет	есть, Спорно
Агент влагоудерживающий сорбит Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент влагоудерживающий сорбит.	нет	есть, Обычно
Пирофосфат натрия Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизаторы: пирофосфат натрия.	нет	есть, Обычно
Фосфат натрия Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия.	нет	есть, Обычно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности трифосфат натрия.	нет	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	нет	есть, Нормально
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный, крахмал тапиоковый.	нет	есть, Обычно
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.	нет	есть, Спорно
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: содержат натуральные экстракты краба.	нет	есть, Нормально
Креветки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: креветки.	нет	есть, Обычно
Устриц Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: устриц.	нет	есть, Обычно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1-замещенный. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яичный белок.	нет	есть, Нормально
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: каррагинан из водорослей, загуститель камедь целлюлозы.	нет	есть, Обычно
Тары камедь Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тары камедь.	нет	есть, Обычно
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. E202 в справочнике	нет	есть, Спорно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители: кармины.	нет	есть, Спорно
Экстракт паприки E160C Натуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. E160C в справочнике	нет	есть, Нормально
Камедь рожкового дерева E410 Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизаторы: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	нет	есть, Обычно
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. E412 в справочнике	нет	есть, Обычно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна.	нет	есть, Нормально
Творог Молочный белок. На этикетке: творог.	нет	есть, Нормально
Масло сладкосливочное Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладкосливочное.	нет	есть, Обычно
Продукт может содержать сою Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: глютен.	нет	есть, Обычно
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: горчицу.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Белое Золото и Русское море
На 100 г	89 Белое Золото	56 Русское море
Калорийность ккал −231.0 ккал	355.0	124.0
Белки г −11.2 г	19.0	7.8
Жиры г −25.9 г	31.0	5.1
Углеводы г +11.7 г	0.0	11.7