сравнение составов
Белое Золото и Продукты из Елани
Белое Золото выше на 24 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Белое Золото | 65 Продукты из Елани |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 3 | ||
Молоко ~ Сливочное маслоБелое Золото. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко козье пастеризованное. Продукты из Елани. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Закваска ~ ТворогБелое Золото. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Продукты из Елани. Молочный белок. На этикетке: творог. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный фермент ~ СывороткаБелое Золото. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Продукты из Елани. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Продукты из Елани 6 | ||
Сыры полутвердыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: эмульгатор Е452. |
нет | есть, Спорно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизатор: Е407. |
нет | есть, Спорно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: Е410. |
нет | есть, Обычно |
E508Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Белое Золото | 65 Продукты из Елани |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 355.0 | — |
| Белки г | 19.0 | — |
| Жиры г | 31.0 | — |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 89 Белое Золото | 65 Продукты из Елани |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E407E410E452 |
Похожие товары
