сравнение составов

Белое Золото и Омичка

Сыры

Сыр козий полутвердый Качотта Милано Стори «Белое Золото» из козьего молока нарезка 50% БЗМЖ, 110 г

Белое Золото · 110 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыры

Сыр десертный плавленый сладкий «Омичка» с малиной из сливок, 230 г

Омичка · 230 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Белое Золото выше на 20 баллов

1 общее · 17 различий · 2 близкие пары · спорных 0 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Белое Золото и Омичка
Компонент	89 Белое Золото	69 Омичка
В обоих 1
Молоко Белое Золото. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко козье пастеризованное. Омичка. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 2
Закваска ~ Сливки Белое Золото. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Омичка. Молочный жир. На этикетке: сливки.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сычужный фермент ~ Сливочное масло Белое Золото. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Омичка. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Белое Золото 1
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	нет
Только Омичка 14
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	нет	есть, Спорно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	нет	есть, Нормально
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная.	нет	есть, Обычно
Малина Ягода. На этикетке: малина.	нет	есть, Нормально
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор Е1442, стабилизаторы: Е1420.	нет	есть, Обычно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	нет	есть, Спорно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности цитрат натрия 3-замещенный.	нет	есть, Обычно
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: Е452i.	нет	есть, Обычно
Е339ii Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: карррагинан. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности кислота лимонная. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Сорбиновая кислота E200 Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консерванты: кислота сорбиновая. E200 в справочнике	нет	есть, Обычно
Е235 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины.	нет	есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Белое Золото и Омичка
На 100 г	89 Белое Золото	69 Омичка
Калорийность ккал −105.0 ккал	355.0	250.0
Белки г −11.0 г	19.0	8.0
Жиры г −16.0 г	31.0	15.0
Углеводы г +22.0 г	0.0	22.0