сравнение составов
Белое Золото и Николаевские сыроварни
Белое Золото выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Белое Золото | 84 Николаевские сыроварни |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоБелое Золото. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко козье пастеризованное. Николаевские сыроварни. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное коровье молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольБелое Золото. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Николаевские сыроварни. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Закваска ~ Термофильные молочнокислые микроорганизмыБелое Золото. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Николаевские сыроварни. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные молочнокислые микроорганизмы. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Николаевские сыроварни 2 | ||
МезофильныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные. |
нет | есть, Обычно |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель-каротины. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Белое Золото | 84 Николаевские сыроварни |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −21.0 ккал | 355.0 | 334.0 |
| Белки г +7.8 г | 19.0 | 26.8 |
| Жиры г −5.8 г | 31.0 | 25.2 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 89 Белое Золото | 84 Николаевские сыроварни |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E160A |
Похожие товары
