сравнение составов
Белое Золото и Красногвардейский Молочный Завод
Сыры
Сыр полутвердый коса «Красногвардейский Молочный Завод» 40% БЗМЖ, 110 г
Отличный состав
Открыть карточкуБелое Золото выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Белое Золото | 88 Красногвардейский Молочный Завод |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоБелое Золото. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко козье пастеризованное. Красногвардейский Молочный Завод. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаБелое Золото. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Красногвардейский Молочный Завод. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Белое Золото | 88 Красногвардейский Молочный Завод |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −64.0 ккал | 355.0 | 291.0 |
| Белки г +2.5 г | 19.0 | 21.5 |
| Жиры г −8.2 г | 31.0 | 22.8 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
Похожие товары