сравнение составов

Белое Золото и Hochland

Белое Золото выше на 7 баллов

4 общих · 6 различий · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Белое Золото и Hochland
Компонент 89 Белое Золото 82 Hochland
В обоих 4
Молоко

Белое Золото. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко козье пастеризованное.

Hochland. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко.

есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

Белое Золото. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

Hochland. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

Белое Золото. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Hochland. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Белое Золото. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Hochland. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Только Hochland 6
Сыры мягкие

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыры мягкие.

нет есть, Обычно
Загуститель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель дикрахмаладилат ацетилированный.

нет есть, Обычно
Камедь рожкового дерева E410

Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизаторы камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

нет есть, Обычно
Гуаровая камедь E412

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

нет есть, Обычно
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

нет есть, Нормально
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Белое Золото и Hochland
На 100 г 89 Белое Золото 82 Hochland
Калорийность ккал −62.0 ккал 355.0 293.0
Белки г −13.0 г 19.0 6.0
Жиры г −2.6 г 31.0 28.4
Углеводы г +3.3 г 0.0 3.3

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Белое Золото и Hochland
На этикетке 89 Белое Золото 82 Hochland
Коды E нет E330E410E412

Похожие товары

сравнить состав