сравнение составов
Белое Золото и Hochland
Сыры
Сыр плавленый тостовый с грибами Hochland слайсы 45% БЗМЖ, 150 г
Хороший выбор
Открыть карточкуБелое Золото выше на 11 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Белое Золото | 78 Hochland |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоБелое Золото. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко козье пастеризованное. Hochland. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольБелое Золото. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Hochland. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Закваска ~ Сливочное маслоБелое Золото. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Hochland. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный фермент ~ Концентрат молочных белковБелое Золото. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Hochland. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат молочных белков. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Hochland 7 | ||
СырыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331. |
нет | есть, Нормально |
Е339Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. |
нет | есть, Спорно |
ГрибыОвощная основа. На этикетке: шампиньоны сушеные. |
нет | есть, Нормально |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
нет | есть, Спорно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Белое Золото | 78 Hochland |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −74.0 ккал | 355.0 | 281.0 |
| Белки г −4.7 г | 19.0 | 14.3 |
| Жиры г −8.0 г | 31.0 | 23.0 |
| Углеводы г +4.3 г | 0.0 | 4.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 89 Белое Золото | 78 Hochland |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E331E452 |
Похожие товары