сравнение составов
Белое Золото и Galbani
Белое Золото выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Белое Золото | 85 Galbani |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоБелое Золото. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко козье пастеризованное. Galbani. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольБелое Золото. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Galbani. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: пищевая соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Закваска ~ С использованием молокосвертывающего ферментного препарата ми…Белое Золото. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Galbani. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: с использованием молокосвертывающего ферментного препарата микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Белое Золото 1 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
| Только Galbani 3 | ||
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Белое Золото | 85 Galbani |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −124.0 ккал | 355.0 | 231.0 |
| Белки г −2.5 г | 19.0 | 16.5 |
| Жиры г −14.0 г | 31.0 | 17.0 |
| Углеводы г +3.0 г | 0.0 | 3.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 89 Белое Золото | 85 Galbani |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E330 |
Похожие товары
