сравнение составов

Белое Золото и Эклмилк

Белое Золото выше на 6 баллов

4 общих · 5 различий · спорных 0 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Белое Золото и Эклмилк
Компонент 89 Белое Золото 83 Эклмилк
В обоих 4
Молоко

Белое Золото. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко козье пастеризованное.

Эклмилк. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное.

есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

Белое Золото. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

Эклмилк. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

Белое Золото. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Эклмилк. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Белое Золото. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Эклмилк. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Только Эклмилк 5
Сливки

Молочный жир. На этикетке: сливки.

нет есть, Нормально
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан.

E407 в справочнике

нет есть, Спорно
Камедь рожкового дерева E410

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

нет есть, Обычно
Карбоксиметилцеллюлоза E466

Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: карбоксиметилцеллюлоза.

E466 в справочнике

нет есть, Обычно
Желатин E428

Животный загуститель. На этикетке: желатин.

E428 в справочнике

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Белое Золото и Эклмилк
На 100 г 89 Белое Золото 83 Эклмилк
Калорийность ккал −115.0 ккал 355.0 240.0
Белки г −12.8 г 19.0 6.2
Жиры г −9.0 г 31.0 22.0
Углеводы г +3.0 г 0.0 3.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Белое Золото и Эклмилк
На этикетке 89 Белое Золото 83 Эклмилк
Коды E нет E407E410E428E466

Похожие товары

сравнить состав