сравнение составов
Белое Золото и Eco Village
Сыры
Сыр полутвердый Раклет Патрис Норман Eco Village 45% БЗМЖ, 180 г
Отличный состав
Открыть карточкуБелое Золото выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Белое Золото | 85 Eco Village |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоБелое Золото. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко козье пастеризованное. Eco Village. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаБелое Золото. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Eco Village. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильная термофильная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольБелое Золото. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Eco Village. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Белое Золото 1 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
| Только Eco Village 1 | ||
Ферментный препарат микробного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Белое Золото | 85 Eco Village |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −13.0 ккал | 355.0 | 342.0 |
| Белки г +3.5 г | 19.0 | 22.5 |
| Жиры г −3.0 г | 31.0 | 28.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
Похожие товары
