сравнение составов

Белое Золото и Доширак

Белое Золото выше на 24 балла

1 общее · 15 различий · спорных 0 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Белое Золото и Доширак
Компонент 89 Белое Золото 65 Доширак
В обоих 1
Соль

Белое Золото. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Доширак. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Только Белое Золото 3
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко козье пастеризованное.

есть, Нормально нет
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

есть, Нормально нет
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

есть, Нормально нет
Только Доширак 12
Пшеничная мука

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: Пшеничная мука в/с.

нет есть, Обычно
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

нет есть, Обычно
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло.

нет есть, Спорно
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт приправы. Бульон-приправа: соль, экстракт курицы порошок, экстракт говядины порошок, экстракт свинины порошок.

нет есть, Нормально
Соевый соус

Соя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соевый соус порошок.

нет есть, Обычно
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия.

E621 в справочнике

нет есть, Спорно
Перец

Специя. На этикетке: перец красный, перец черный.

нет есть, Нормально
Чесночный порошок. Приправа из сушеных овощей: сушеный зелены…

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чесночный порошок. Приправа из сушеных овощей: сушеный зеленый лук хлопья.

нет есть, Обычно
Морковь

Овощ. На этикетке: сушеная морковь хлопья.

нет есть, Нормально
Чеснок

Овощ. На этикетке: сушеный чеснок хлопья.

нет есть, Нормально
Грибы

Овощная основа. На этикетке: сушеные грибы хлопья.

нет есть, Нормально
Сушеный красный перец хлопья

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сушеный красный перец хлопья.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Белое Золото и Доширак
На 100 г 89 Белое Золото 65 Доширак
Калорийность ккал +53.0 ккал 355.0 408.0
Белки г −11.0 г 19.0 8.0
Жиры г −19.0 г 31.0 12.0
Углеводы г +67.0 г 0.0 67.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Белое Золото и Доширак
На этикетке 89 Белое Золото 65 Доширак
Коды E нет E621

Похожие товары

сравнить состав