сравнение составов
Белое Золото и Cheese Gallery
Сыры
Сыр твердый тертый Cheese Gallery Пармезан в пакете 32% БЗМЖ, 100 г
Отличный состав
Открыть карточкуБелое Золото выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Белое Золото | 86 Cheese Gallery |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоБелое Золото. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко козье пастеризованное. Cheese Gallery. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментБелое Золото. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Cheese Gallery. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения протеаза. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольБелое Золото. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Cheese Gallery. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов. соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Белое Золото 1 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Белое Золото | 86 Cheese Gallery |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −57.0 ккал | 355.0 | 298.0 |
| Белки г +15.0 г | 19.0 | 34.0 |
| Жиры г −13.0 г | 31.0 | 18.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
Похожие товары