сравнение составов

Белое Золото и Burenka Club

Сыры

Сыр козий полутвердый Качотта Милано Стори «Белое Золото» из козьего молока нарезка 50% БЗМЖ, 110 г

Белое Золото · 110 г

Отличный состав

Открыть карточку

Овощные консервы

Закуска антипасти оливки с мягким сыром Burenka Club в масле БЗМЖ, 240 г

Burenka Club · 240 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Белое Золото выше на 18 баллов

4 общих · 11 различий · спорных 0 и 3

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Белое Золото и Burenka Club
Компонент	89 Белое Золото	71 Burenka Club
В обоих 4
Молоко Белое Золото. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко козье пастеризованное. Burenka Club. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное нормализованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска Белое Золото. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Burenka Club. Живые культуры. На этикетке: закваска.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сычужный фермент Белое Золото. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Burenka Club. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробиального происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Burenka Club 11
Оливки Плоды оливы.	нет	есть, Нормально
Сливки Молочный жир. На этикетке: пастеризованные сливки.	нет	есть, Нормально
Мезофильные молочнокислые микроорганизмы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые микроорганизмы.	нет	есть, Обычно
Камедь рожкового дерева E410 Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизатор: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	нет	есть, Обычно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	нет	есть, Спорно
Заливочная жидкость Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заливочная жидкость.	нет	есть, Обычно
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.	нет	есть, Спорно
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: смесь специй.	нет	есть, Нормально
Упаковочный газ Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: упаковочный газ.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Белое Золото и Burenka Club
На 100 г	89 Белое Золото	71 Burenka Club
Калорийность ккал −185.0 ккал	355.0	170.0
Белки г −17.5 г	19.0	1.5
Жиры г −15.1 г	31.0	15.9
Углеводы г +5.0 г	0.0	5.0