сравнение составов
Белое Золото и Burenka Club
Белое Золото выше на 16 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Белое Золото | 73 Burenka Club |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоБелое Золото. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко козье пастеризованное. Burenka Club. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаБелое Золото. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Burenka Club. Живые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментБелое Золото. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Burenka Club. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробиального происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Burenka Club 11 | ||
ПерчикиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
СливкиМолочный жир. На этикетке: пастеризованные сливки. |
нет | есть, Нормально |
Мезофильные молочнокислые микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые микроорганизмы. |
нет | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизатор: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Заливочная жидкостьКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заливочная жидкость. |
нет | есть, Обычно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
нет | есть, Спорно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: смесь специй. |
нет | есть, Нормально |
Упаковочный газКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: упаковочный газ. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Белое Золото | 73 Burenka Club |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −260.0 ккал | 355.0 | 95.0 |
| Белки г −15.9 г | 19.0 | 3.1 |
| Жиры г −23.7 г | 31.0 | 7.3 |
| Углеводы г +4.4 г | 0.0 | 4.4 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 89 Белое Золото | 73 Burenka Club |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E407E410E415 |
Похожие товары
