сравнение составов
Белое Золото и Burenka Club
Белое Золото выше на 21 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Белое Золото | 68 Burenka Club |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоБелое Золото. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко козье пастеризованное. Burenka Club. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаБелое Золото. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Burenka Club. Живые культуры. На этикетке: закваска лиофилизированных культур. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментБелое Золото. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Burenka Club. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробиологического происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Burenka Club 16 | ||
Перец Черри сладкий красный маринованныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Перец черри красный сладкийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перец черри красный сладкий. |
нет | есть, Обычно |
Перец черри желтый сладкийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перец черри желтый сладкий. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: маринад: вода. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксусная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: Е330. |
нет | есть, Нормально |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: эмульгатор хлорид кальция Е509. |
нет | есть, Обычно |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
нет | есть, Нормально |
Мезофильные молочнокислые микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые микроорганизмы. |
нет | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизатор: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
Смесь сушёных травКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь сушёных трав. |
нет | есть, Обычно |
БазиликСпеция. На этикетке: овощей ( тимьян, майоран, чабер, базилик, орег. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Белое Золото | 68 Burenka Club |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +245.0 ккал | 355.0 | 600.0 |
| Белки г −15.5 г | 19.0 | 3.5 |
| Жиры г −20.8 г | 31.0 | 10.2 |
| Углеводы г +9.9 г | 0.0 | 9.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 89 Белое Золото | 68 Burenka Club |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E260E330E407E410E415E509 |
Похожие товары
