сравнение составов
Белое Золото и BURENKA CLUB
Белое Золото выше на 17 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Белое Золото | 72 BURENKA CLUB |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоБелое Золото. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко козье пастеризованное. BURENKA CLUB. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаБелое Золото. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. BURENKA CLUB. Живые культуры. На этикетке: закваска лиофилизированных культур. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментБелое Золото. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. BURENKA CLUB. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробиологиечского происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только BURENKA CLUB 12 | ||
Перец свит хард оранжевый сладкийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перец свит хард оранжевый сладкий. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: маринад: вода. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксусная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: антиоксидант лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
нет | есть, Нормально |
Мезофильные молочнокислые организмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые организмы. |
нет | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизатор: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
Ксантовая камедьКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ксантовая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: карригинан. |
нет | есть, Спорно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Белое Золото | 72 BURENKA CLUB |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −201.0 ккал | 355.0 | 154.0 |
| Белки г −15.6 г | 19.0 | 3.5 |
| Жиры г −19.4 г | 31.0 | 11.6 |
| Углеводы г +8.9 г | 0.0 | 8.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 89 Белое Золото | 72 BURENKA CLUB |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E260E330E407E410E509 |
Похожие товары