сравнение составов
Белое Золото и Bonfesto
Белое Золото выше на 8 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Белое Золото | 81 Bonfesto |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
МолокоБелое Золото. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко козье пастеризованное. Bonfesto. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Закваска ~ СывороткаБелое Золото. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Bonfesto. Молочный побочный продукт. На этикетке: Подсырная сыворотка. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Белое Золото 2 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | нет |
| Только Bonfesto 3 | ||
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: сода пищевая. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная ксилотаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимонная ксилота. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Белое Золото | 81 Bonfesto |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −210.0 ккал | 355.0 | 145.0 |
| Белки г −8.0 г | 19.0 | 11.0 |
| Жиры г −21.0 г | 31.0 | 10.0 |
| Углеводы г +2.0 г | 0.0 | 2.0 |
Похожие товары
