сравнение составов

Белое Золото и Биг Ланч

Сыры

Сыр козий полутвердый Качотта Милано Стори «Белое Золото» из козьего молока нарезка 50% БЗМЖ, 110 г

Белое Золото · 110 г

Отличный состав

Открыть карточку

Лапша и супы быстрого приготовления

Лапша быстрого приготовления «Биг Ланч» Соте с курицей и пряными травами, 65 г

Биг Ланч · 65 г

Слабый состав

Открыть карточку

Белое Золото выше на 42 балла

1 общее · 42 различия · спорных 0 и 10

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Белое Золото и Биг Ланч
Компонент	89 Белое Золото	47 Биг Ланч
В обоих 1
Соль Белое Золото. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Биг Ланч. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Белое Золото 3
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко козье пастеризованное.	есть, Нормально	нет
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Нормально	нет
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.	есть, Нормально	нет
Только Биг Ланч 39
Пшеничная мука Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	нет	есть, Обычно
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное, кислота лимонная. Соусы мясосодержащие. «Соус с курицей»: масло растительное.	нет	есть, Спорно
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	нет	есть, Нормально
Ферроцианид калия E536 Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий -ферроцианид калия. E536 в справочнике	нет	есть, Обычно
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.	нет	есть, Обычно
Антислёживатель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: агент антислеживающий.	нет	есть, Обычно
Морковь Овощ. На этикетке: морковь сушеная.	нет	есть, Нормально
Лук Овощ. На этикетке: лук репчатый сушеный, лук зеленый сушеный, лук репчатый свежий.	нет	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	нет	есть, Спорно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: вещества вкусоароматические, аромата.	нет	есть, Спорно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата -глутамат натрия. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Инозинат натрия E631 Усилитель вкуса. На этикетке: 5-инозинат натрия 2-замещенный. E631 в справочнике	нет	есть, Спорно
Гуанилат натрия E627 Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: 5'-гуанилат натрия 2-замещенный. E627 в справочнике	нет	есть, Спорно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.	нет	есть, Обычно
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. E262 в справочнике	нет	есть, Обычно
Порошок куриный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок куриный.	нет	есть, Обычно
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.	нет	есть, Обычно
Розмарин Специя / экстракт. На этикетке: экстракт розмарина.	нет	есть, Нормально
Кориандр Специя. На этикетке: кориандр молотый.	нет	есть, Нормально
Смесь пряностей Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь пряностей.	нет	есть, Обычно
Карри Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: карри.	нет	есть, Обычно
Порошок луковый Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок луковый.	нет	есть, Обычно
Куркума Специя, источник куркумина. На этикетке: куркума молотая.	нет	есть, Нормально
Перец Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец красный молотый.	нет	есть, Нормально
Лавровый лист Специя. На этикетке: лист лавровый молотый.	нет	есть, Нормально
Имбирь Специя. На этикетке: имбирь молотый.	нет	есть, Нормально
Базилик Специя. На этикетке: базилик сушеный.	нет	есть, Нормально
Кожа куриная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа куриная.	нет	есть, Обычно
Курица Животный белок. На этикетке: филе куриное.	нет	есть, Нормально
Жир Источник не раскрыт. На этикетке: жир говяжий.	нет	есть, Спорно
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок свежий.	нет	есть, Нормально
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. E202 в справочнике	нет	есть, Спорно
Бензоат натрия E211 Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия. E211 в справочнике	нет	есть, Спорно
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: кислота аскорбиновая. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Антиокислители бутилгидроксианизол Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: антиокислители бутилгидроксианизол.	нет	есть, Обычно
Бутилгидрокситолуол Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бутилгидрокситолуол.	нет	есть, Обычно
Пропилгаллат Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропилгаллат.	нет	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Белое Золото и Биг Ланч
На 100 г	89 Белое Золото	47 Биг Ланч
Калорийность ккал +15.0 ккал	355.0	370.0
Белки г −12.0 г	19.0	7.0
Жиры г −15.0 г	31.0	16.0
Углеводы г +51.0 г	0.0	51.0